Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Такой вариант термической обработки гарантирует правильное приготовление.
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
В этом обзоре мы рассмотрим все аспекты выбора оборудования, чтобы ваше заведение могло предлагать качественные блюда и высокий уровень сервиса.
кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.
Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, website однако нужно учитывать возможные риски.
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия